Samstag, 19. März 2016

Lust und Triumph - day 39

Lust und Triumph

Day 39 and 7 to go
Jetzt ist es noch genau eine Woche bis ich wieder meine Zähne zu mehr als zum dumm lächeln brauchen kann. Die Freude ist schon sehr, sehr gross. Aber auf was ich mich genau freue, kann ich nicht einmal sagen. Ist es wirklich dass ich wieder essen ‚darf‘? Oder ist es die Freude auf das Erreichen eines hart erkämpften Zieles? Ich glaube es ist letzteres…. es ist wirklich eher mehr das Gefühl, das ich hatte, als ich meinen ersten 10 Meilen (also 16 Kilometer) Lauf gemacht hatte. Da hatte ich ein Ziel, nämlich die ganze Strecke zu ‚rennen’ und nicht als Letzter durch das Ziel zu kommen. Als ich über die Ziellinie kam sank ich mit erhobenen Armen in die Knie, ich hatte es geschafft. Der Geist siegte über den Körper (der wollte schon nach dem ersten Kilometer aufgeben). Und irgendwie ist es beim Fasten ja auch so, dass der Körper etwas will, das der Geist ihm nicht zugesteht. Aber vielleicht sind Körper und Geist gar nicht zwei verschiedene Dinge… Egal, das führt jetzt zu weit weg. Ich wollte ja noch was über Maden anbringen. Es ist eigentlich schon fraglich, warum wir uns eklen Maden zu essen und (teilweise) bei Meeresfrüchten keine Probleme haben. Wieso eklen uns Austern? Dabei haben wir anscheinend schon früher Insekten und Maden gegessen (wenn man früher im Sinne von noch nicht so stark entwickelter Intelligenz annimmt, dann trifft das ja offensichtlich auch die c-Promis aus den Jungle Camps „Hilfe holt mich ich hier raus, ich bin ein Star“ zu.)
Rein von der Ökologie her wäre der Verzehr von Maden jedem anderen Protein Lieferanten vorzuziehen. Ich glaube, wenn man sich das erste Mal überwindet, oder wenn es den Status einer Delikatesse hat, dann schmeckt das vielleicht auch. Ich glaube das Schweizer Gesetz erlaubt das noch nicht, aber wer weiss, vielleicht gibt es ja mal einen Trendsetter, der sich durchsetzt. Ich würde es gerne einmal ausprobieren. Spätestens nachdem ich jetzt alle Folgen von Hannibal gesehen habe: da kommt es ja nicht darauf, woher das Fleisch stammt, es kommt auf die Zubereitung darauf an. Aber keine Panik, für alle die denken: jetzt driftet er ab der Reini, ich habe nach wie vor Fleisches(s)lust.

Freitag, 18. März 2016

Heute und Entschuldigung - day 38

Heute und Entschuldigung

Day 38 and 8 to go
Hey, all ihr lieben Veganer, die ihr meinen Blog lest (oder gelesen habt und jetzt nicht mehr). Der Post gestern war in keinster (es gibt keinen Superlativ von kein) als Angriff auf euch gedacht. Ich versuche nur gerade selbst einen Weg zu finden, wie ich mich selbst in Zukunft ernähren werde, wenn ich wieder esse. Ich schätze Leute, die Essen als mehr betrachten, als eine unumgängliche notwendige Bedürfnisbefriedigung und zum Beispiel im Zug Fast Food in sich hineinstopfen, während sie die sinnfreien Gratiszeitung lesen und man ihnen genau so gut auch frittierte Taschentücher anstelle von Pommer geben könnte. (Weiss nicht, gibt es da überhaupt einen Unterschied im Nährwert?). Ich gelange immer mehr zu der Überzeugung, dass sich Zeit nehmen genauso zum Essen gehört, wie der soziale Aspekt, dass der bewusste Umgang mit frischen (frisch im Sinne von erst kürzlich tot gemacht) Lebensmitteln wieder mehr Gewicht bekommen sollte. Ich will niemanden verurteilen und das zeigt der 31er, den ich heute geschrieben hab (ihr erinnert euch noch, was ein 31er ist, oder?):
ICH HABE HEUTE
was habe ich nicht
alles zum leben
doch immer will ich mehr
besitzen und sein
täglich lebe ich im morgen
in der gier nach schein
die erste welt muss glücklich sein
ich habe heute
mehr brauche ich nicht
mehr habe ich nicht
zum glücklich sein 
Dieses kleine Gedicht widme ich Michèle, sie hat mich mit ihrer lieben Postkarte dazu inspiriert. 
Trotzdem, das Thema Maden ist noch nicht gegessen. Morgen dann.

Donnerstag, 17. März 2016

Vegane Maden und Ekel - day 37


Vegane Maden und Ekel

Day 37 and 9 to go
Kein Fischköder...
Habt ihr es gemerkt? Es ist soweit, das Ende naht, denn die verbleibenden Tage sind nur noch einstellig! Mehr als 5 (in Worten: fünf) Wochen sind schon geschafft. Den Rest sollte ich jetzt auch noch durchhalten. Es ist schon bemerkenswert, wie oft ich auf das Thema Essen (nicht einmal auf das Thema Nicht-Essen) angesprochen werde. Ein netter Kollege von mir zeigte mir voll Zufriedenheit ein Bild mit Maden. Als er sagte: „Hey, das habe ich heute gemacht“ War für mich im ersten Moment aber nicht klar, was er meinte. Ich dachte zunächst daran, dass er fischen war, aber dazu sah das Häufchen irgendwie komisch aus. Und vor allem, wieso zeigt er mir dann den Köder und nicht den damit gefangenen Fisch? Und bevor er seinen Folgesatz anbringen konnte (vielleicht weil er den Rauch über meinen Kopf gesehen hatte), habe ich es kapiert. Er hat sie gegessen und gleich das nächste Bild gezeigt. Es war so eine Art Kochkurs mit Maden. Kochkurs mit anschliessendem Essen, versteht sich. Er fand es ziemlich lecker, aber zuerst musste er sich schon überwinden, sagte er. Wenn ich an Maden denke, dann an den gelben Schleim (oder Eiter, keine Ahnung was das genau ist), den sie 
...sondern Menschenfutter!
absondern, wenn man den Haken zum Fischen einführt. Also ist jetzt nicht so der appetitliche Eindruck, den ich von diesen kleinen Tieren habe. Tier! Bevor wir aber das Thema „Ekel ist eine Kopfangelegenheit“ besprechen, zuerst noch zum Them Tier. Ist eine Made ein Tier? Natüüüürlich, wird jetzt jeder laut denken. Aber was genau macht ein Tier zum Tier? Ab wann zählt ein Lebewesen als Tier und wann nicht? Genau genommen ist somit auch ein Bakterium ein Tier. Sogar ein ein Pantoffeltierchen, das ja bekanntlciherweise ein Einzeller ist. Jetzt müsste eigentlich ein Veganer sagen, dass er ohne Wertung von Lebensformen tierisches Leben bedingungslos schützt. Sonst würde doch die Definition von Karnismus (Hier nochmals die Definition von Wiki der alten Pedia: „Karnismus (Englisch Carnism) beschreibt ein Glaubenssystem, wonach das Essen bestimmter Tiere als ethisch vertretbar und angemessen betrachtet wird.[1] Der Begriff wurde als Gegenstück zum Veganismus von der Psychologin und Veganaktivistin Melanie Joy etabliert […]“ auf jeden Veganer zutreffen: Beispiel Salat. Also, da gibt es nachweislich kleine (vor allem diese lästigen kleinen schwarzen) Insekten und Insekten-Eier, die man vom Salat wäscht. Damit tötet man tierisches Leben. Würde aber ein Veganer den Salat nicht waschen, dann würde er tierisches Eiweiss (in Form dieser kleinen schwarzen Tierchen und deren Eier) essen und somit kein Veganer mehr sein. Ist jetzt das Ei einer Fruchtfliege weniger wert, als das eines Huhns? Ist es die Grösse? Was macht ein Tier zu einem Tier? Die Fähigkeit Schmerz zu fühlen? Ich glaube ernsthaft: Nur weil ein Einzeller nicht schreien kann, heisst das nicht, dass er keine Schmerzen oder Angst spürt…
Uups, eigentlich wollte ich jetzt gar nicht gegen mich selbst schiessen (Ich bin ja überzeugter temporär-Veganer), aber erst wenn man seine eigene Handlung bezweifeln und hinterfragen kann, dann hält sie vielleicht einem kategorischen Imperativ stand. Keine Ahnung, aber ich glaube, das Wesen unsere Essverhaltens muss sich ändern. Eine Alternative wäre vielleicht der Verzehr von Insekten und Maden… dazu aber morgen vielleicht mehr… bis dahin: verschluckt nicht zu viele Spinnen in der Nacht.
Und noch einen herzlichen Dank an Karsten Zünd, für seinen zündenden Ideen.

Mittwoch, 16. März 2016

Aftermath und der Weltuntergang - day 36

Aftermath und der Weltuntergang

Day 36 and 10 to go
Oh Mann. Die Nachwehen vom Joggen habe ich Länge mal Breite mitbekommen. So gut wie es mir gestern am Abend nach dem Joggen ging (vielleicht doch wegen des Biers), so hart war es heute in der früh. Mein Körper signalisierte: Ich brauche irgendwas wie einen Orangensaft. Habe mir darum zwei Gläser frisch gepressten Orangen-Grapefruit Saft gegönnt, nahezu auf ex. Dann ging es wieder. Der vorgetäuschte Hungerast hatte ein sofortiges Ende. Dazu kam dann über den Tag verteilt hin und wieder etwas Müdigkeit. Aber das Schlimmste war dann am Abend das Iaido Training (Okay, okay, dass ich das Training nötig habe, ist nach den Resultaten der Schweizer Meisterschaft, mehr als offensichtlich): Die ganzen 90 Minuten haben wir Boden-Katas geübt, das sind die bei denen das Gefühl aufkommt ein Oberschenkel Squad-Training mit den Anweisungen eines japanischen Herbert Grönemeiers mitgemacht zu haben. Ich hätte keine Höhenmeter beim Joggen machen sollen… Selbst schuld, sag ich da nur… aber ich lebe noch und ich bin immer noch on track.
Eine liebe Freundin hat mich heute darauf aufmerksam gemacht, dass es einen neuen Nichts-Esser Blog gibt. Sie meinte: ‚Konkurrenz für Reini’ Habe kurz reingeguckt: Sie macht eine Woche. Öhm… von Konkurrenz kann man da jetzt nicht wirklich sprechen. Aber ich finde, eine Woche wäre für viele Menschen machbar. Würde jetzt einfach keinen Blog daraus machen. (Erwischt, da spricht die Eifersucht, oder doch der Neid? Jeder und jede sollte das Recht haben eigene Erfahrungen zu bloggen [wenn sie mehr als 8 Tage dauern…])
Als ich heute frisch fröhlich durch St Gallen geschlendert bin, gab es einen Stand in der Fussgängerzone, der einem das Fleischessen madig machen wollte. Der Slogan „Fleischessen schädigt das Klima! Deshalb: Menschen, esst kein Fleisch!“ brachte mich trotz des Ernstes des Themas doch zum Schmunzeln. Ich finde diese extreme Gruppe noch viel zu wenig radikal: Meine Forderung: „Schaut mich an und esst gar nichts mehr! Das rettet die Welt!“ Denkt das mal fertig: Alle Probleme wären dann gelöst: Es müssten keine Tiere mehr getötet werden. Das Müllproblem würde sich stark reduzieren und auch das Problem, das Ausländer mit den Einheimischen haben wäre fast synchron beseitigt. Spätestens nach ein paar Monaten. Die Lösung ist also nicht die Antwort auf die Frage vegetarisch oder vegan, sondern Acenasten (nenne jetzt diese neue Bewegung mit immer mehr Anhängern - siehe neue Bloggerin weiter oben - mal so, kommt von: ‚cena‘=essen und ‚a‘ als Verneinung) sind die (wenn auch kurze) Zukunft! Also folgt mir, und die Erde hat keine Probleme mehr.
Bis morgen!

Dienstag, 15. März 2016

Nike und joggen - day 35

Nike und joggen

Day 35 and 11 to go
Der Run heute :-)
NIKE! (Jetzt nicht als amerikanischer Sportartikel Hersteller sondern als griechisches Original: Es war ein tapferer Soldat, der von Marathon bis nach Athen gerannt ist (so um die 42,195 Kilometer, je nach Weg, den er genommen hatte) und vom glorreichen Sieg der Griechen berichtet hatte und kurz nachdem er die erfreuliche Nachricht: NIKE! (=griechisch für SIEG!) überbracht hatte, ist er tot umgefallen) 
Ich bin zwar heute weder so weit wie der tote Grieche gerannt (als er noch nicht tot war), noch bin ich danach gestorben (Dass ich jetzt selbst darüber berichten kann, ist ja wohl Beweis genug dafür), aber trotzdem habe ich heute eine knappe Stunde dem Joggen gewidmet, ... mit meinen Nike Schuhen. Dazu müsste noch gesagt werden, dass es geschneit hat und ich dabei 188 Höhenmeter gemacht habe (versprochen es waren gefühlt 10 Mal so viel!). Aber wie ich es angekündigt hatte, war das ein Experiment, ob der Körper nachdem er seit über 870 Stunden nichts zu essen bekommen hat, trotzdem noch sportlich zu gebrauchen sei. Und das geniale war: Es war der Hammer! Keine körperliche Einschränkungen und mit über 15 Kilo weniger auf den Rippen und ohne Krämpfe liefen sich der 7 Kilometer Run wie von selbst! Ich habe am Anfang die Lungen gespürt (ohne Seitenstechen!), aber das hatte wohl mit den 3° Celsius zu tun. Und nachdem ich zu Hause angekommen war, habe ich mir auch sofort ein echtes iostonisches Getränk zugeführt: Ein Salvator Bier von Paulaner. Ob jetzt das Highgefühl zu Hause nur vom Joggen kam, ist leicht fraglich. Also, ich werde das sicher wieder machen (das mit dem Joggen).
Es ist sowieso toll, das nichts mehr Essen: Ich habe mehr Zeit! Viel mehr Zeit: Die Zeit, die man braucht um das Essen zuzubereiten (oder ein Restaurant zu finden) fällt weg, als auch die morgendlichen Konsequenzen… stets nach dem Motto: ‚Der Morgenschiss kommt ganz gewiss, auch wenn es erst am Abend ist’… das Motto fällt jetzt auch weg. Jetzt habe ich unheimlich viel mehr Zeit, die ich sinnvoll nutzen kann. Und das tue ich ganz gerne mit: Schlafen. Okay, ist jetzt keine wirkliche Quality Time, aber trotzdem gut.
Apropos Schlafen: Ich wünsche euch, die ihr sehr viel Zeit mit Essen verbringt, eine geruhsame Nacht!

Montag, 14. März 2016

Ein Zahnstocher und Google Ad im anderen - day 34

Ein Zahnstocher und Google Ad im anderen

Day 34 and 12 to go
legaler Cheat :-)
Ich rauche gerade eine Shisha, während ich diese Zeilen schreibe. Schweizer Tabak ist einfach nicht dasselbe wie ein ein Tabak aus Jerusalem, der mir leider ausgegangen ist und der Tabak hier zu Lande ist viel, viel teuerer. Apropos teuer: Wisst ihr, was ich mir echt (okay nur kurz) überlegt habe: Google Ads für meinen Blog (die Zahlen sind ja eigentlich nicht schlecht… bis jetzt 4000 Zugriffe) einzusetzen. Da habe ich sogar auf den Link geklickt, den ich ‚zufällig‘ zugeschickt bekommen habe. Was für ein unglaublicher Widerspruch: Da flucht der Reini über die gewinnorientierte Nahrungsmittelindustrie und verteufelt das ganze System des Kapitalismus… und dann… will er das gleiche tun. Klar würde ich für jeden Klick Geld bekommen mit User-massgeschneiderter fancy Werbung. Aber irgendwie ist das für mich falsch. Ich möchte nicht noch ein weiteres Glied sein in der Kette der kapitalistischen Advertising-Polution. Ich habe Freude, wenn ich anderen Menschen eine Freude bereiten kann, indem sie meine Zeilen lesen, aber das im Internet zu kommerzialisieren, fühlt sich echt falsch an. Ich hoffe, dass ihr den werbefreien (aber nicht fehlerfreien) Blog ein wenig geniessen könnt.
Ach eine gute Kollegin von mir wollte es endlich einmal in meinen Blog schaffen: Nadja Hartmann. Und sie hat es mit einem kleinen Stückchen Holz geschafft: Da kommt sie heute zu mir, schaut mich mit ihren grossen Rehaugen an und hält mir einen Zahnstocher hin. Einen Zahnstocher. Sie sagte, der sei mit Zimt-Geschmack und aus irgendeinem Holz gefertigt, auf dem man lange ‚kauen’ könne. Und da ich ja nichts beissen dürfe, wäre das ja eine nette Möglichkeit legal zu cheaten. Ich musste kurz überlegen, ob das in mein temporäres Ernährungs-beiss-und-kau-Verzichts Weltbild passte. In der Fastenzeit nehme ich ja keine Kaugummis, irgendwie glaube ich, würde es mir mein Leben als Nicht-Esser erschweren (kauen ohne schlucken) und zweitens verzichte ich ja bewusst auf das beissen und kauen. Da stand ich gefühlte drei Sekunden und überlegte: Soll ich? Ein Zahnstocher ist anders als ein Kaugummi. Oder nicht? Und als Nadja dann noch das magische Wort sagte: „Er ist vegan!“ war ich restlos überzeugt. Und dann hat sie mir ein paar dieser Holzsticks gegeben. Sie schmecken sehr, sehr spannend: Zimt und irgendwie auch nach Menthol. Weiss gar nicht, was da alles drin ist. Aber es war ein tolles Erlebnis. Danke Nadja! (Habe kurz gegoogelt: die gibt es auch mit Bacon-Geschmack… das ginge jetzt also wirklich nicht!)
Jetzt sind es nur noch 12 Tage und ich freue mich auf feste Nahrung, irgendwie. 12 Tage. Ist ja fast wie in Monika Schwitters Roman „Eins im anderen“: Ich muss mit allen 12 auch eine Nacht verbringen. Nur hoffe ich, dass sich bei mir nicht die Frage stellt, ob ich nach 5 aufhören könnte oder müsste. Aber ich könnte den Tagen auch irgendwelche unbemüht fast-intellektuell wirkende Namen geben: den morgigen Tag nenne ich einfach mal Petrus… (Spoiler Alarm: auch bei mir wird der Tag sterben, er hat ja nur eine Lebenserwartung von 24 Stunden… muss ich nicht einmal googeln ob er noch lebt…) So genug gelästert.
Danke euch für eure treue Leserschaft!

Sonntag, 13. März 2016

Iaido und der Fluch des Fastens...

Iaido und der Fluch des Fastens

Day 33 and 13 to go
Die Mannschaften von Kensen,
in der ersten Reihe das Team Steiner
Heute war es soweit! Die langersehnte nationale, schweizerische (okay, okay, ich liebe Pleonasmen) Meisterschaft Iaido hat heute stattgefunden! Es war unglaublich! Ich habe gewonnen… zumindest moralisch. Also genau genommen haben meine Jungs und ich genau keine Medaille geholt. Klingt jetzt traurig, aber es war trotzdem grenzgenial! Einen Sonntag gemeinsam mit meinen Jungs und dann haben wir zu dritt ein eigenes Team für den Iaido Club Kensen stellen können, sozusagen ein Steiner Familien Team. :-) Dass wir keinen einzige Kampf, weder im Einzel noch in der Mannschaft gewinnen konnten hat für mich ganz klar einen stichhaltigen Grund: Ich führe mein Versagen einzig und allein darauf zurück, dass ich nichts gegessen habe. Endlich nutzt dieses unsägliche Fasten ja auch zu was Weltlichem: Der besten banalen Ausrede ever. Okay, es könnte auch damit zusammen hängen, dass ich einfach zu schlecht war, aber das hat weniger Charme, finde ich. Also, das Fasten war schuld. Aber wie gesagt, ich freue mich schon auf nächstes Jahr, wenn es um die gleiche Zeit dann heisst… dann heisst… keine Ahnung wie das heisst. Ehrlich gesagt habe ich nicht alles verstanden, was martialisch abgehackt an japanischen Anweisungen gegeben wurde. Aber es hatte offensichtlich etwas mit dem Kampfsport und der Meisterschaft zu tun. Also, ich freue mich wieder drauf.
Ach ja das Fasten. Irgendwie habe ich es schön langsam wirklich satt (sic). Und wenn die Fastenzeit vorbei ist (in weniger als zwei Wochen!!!) dann werde ich sicher für eine längere Zeit keinen Alkohol mehr trinken. Ja, gut: Man kann mir definitiv nachsagen, dass ich ein schwarz-weiss, oder ein alles-oder-nichts Typ bin. Aber glaubt mir, nach einem Monat hängt einem (bei absolut fehlender Abwechslung im Essen) das beste Bier zum Hals heraus. Aber, jetzt muss ich ja nicht mehr lange aushalten. Freue mich wirklich auf meinen ersten festen Biss.
Bis bald. Euer nach Hefe riechender Reini.